Este Fin De Semana vamos a comer Yuca
Recetas llenas de sabor

Pastelón criollo
Restaurante: El Conuco

Ingredientes:Yuca, mantequillaAceite de oliva Leche descremada, Queso mozarella, Queso parmesanoCarne molida, Pasta de tomate, Cebolla, ají, verdura y apio PimientaHojas de laurel y pasas.

Preparación:Hervir la yuca y hacer un puré. Sazonar la carne con los condimentos, cocinar y reservar. Untar un pirex con mantequilla y poner una capa de puré, una de queso, la carne y la otra parte del puré y luego los quesos. Decorar con las pasas.

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